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Le more di gelso hanno tantissime proprietà, una sorta di medicina naturale! Sono utilizzate a scopo medicinale sin dall’epoca Romana e trovano un largo impiego nella fitoterapia, sono ricche di carotene e come tutti i frutti di bosco, di vitamina B1, B2 e C.
Quale miglior modo quindi, per trarre i loro benefici anche nelle stagioni in cui non sarà più possibile reperire i gelsi?
Mulberry blackberries have many properties, a kind of natural medicine! They have been used for medicinal purposes since Roman times and are widely used in herbal medicine, they are rich in carotene and like all berries, in vitamins B1, B2 and C.
What better way then, to reap their benefits even in the seasons when it will no longer be possible to find mulberries?
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Confettura extra di Gelsi neri
Gelsi neri freschi, zucchero, succo di limoni freschi.
Gelificante: Pectina di Frutta.
Per 100 g. di prodotto: frutta 83 g. zuccheri totali 50 g.
Scadenza 24 mesi
Extra black mulberry jam
Fresh black mulberries, sugar, fresh lemon juice.
Gelling agent: Fruit Pectin.
For 100 g. of product: fruit 83 g. total sugars 50 g.
Shelf life 24 months
